طريقة عمل حواشي الدجاج مع صوص الأناناس

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2016-08-24

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: 1

تعلّمي كيفية عمل وصفة حواشي الدجاج مع صوص الأناناس من وصفات المطبخ العربى، وهي أحد الأكلات
السريعة والتي تمنح الإحساس بالشبع والاستمتاع بالمذاق اللذيذ، قد تحتاجين كذلك أن تجربي طريقة عمل تتبيلة شاورما الدجاج الاساسية.

مقادير وصفة حواشي الدجاج مع صوص الأناناس :

صدر دجاج مفروم فص ثوم 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة رشة ملح 2 ملعقة كبيرة صوا صوص ½ ملعقة صغيرة بهار أسود زيت زيتون لتحضير الصوص : زيت زيتون فص ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ملعقة كبيرة بصل أخضر كوب مرق الدجاج كوب عصير أناناس رشة ملح

طريقة عمل وصفة حواشي الدجاج مع صوص الأناناس :

1.في صحن ضعي الدجاج، الثوم، الزنجبيل، الكزبرة، الملح، الصويا صوص، البهار الأسود، وقومي بالتقليب.
2.افردي الخبز أمامك على ورقة ألومنيوم.
3.ادهني الخبز بزيت الزيتون.
4.ضعي حشو الدجاج.
5.أغلقي الخبز على شكل أسطوانة كما بالفيديو.
6.ادهني الوجه بزيت الزيتون.
7.أغلقي ورقة الألمونيوم على الخبز.
8.أدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
9.لعمل الصوص: في مقلاة ضعي زيت الزيتون، الثوم، الزنجبيل، وقومي بالتقليب.
10.أضيفي البصل الأخضر، المرق، عصير الأناناس، الأناناس المقطع مع استمرار التحريك.
11.قطّعي الحواوشي شرائح ورُصيها بصحن التقديم وحولها وزعي الصوص.