فواكه فصل الربيع حلوة، كثيرة العصارة، من لا يحب الخوخ اللذيذ توفر فواكه فصل الربيع الكثير من الأطعمة الطبيعية الطازجة المليئة بالألوان والنكهة. شيء آخر رائع عن فواكه الربيع وخضرواته هو أنها ذات قوة غذائية. يمكن أن تساعد جسمك بشكل طبيعي في الحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها للبقاء بصحة جيدة. هل أنت مستعد لتجربة بعض من الأفضل؟ أضف القليل - أو كل - من هذه المأكولات الموسمية الرائعة إلى وجباتك الخفيفة هذا الربيع.
فواكه الربيع غنية بشكل رائع بالفوائد المختلفة، وإليك هنا بعض من فوائد فواكه فصل الربيع:
تعتبر الفراولة الناضجة ذات اللون الأحمر الياقوتي من أكثر فواكه الربيع صحة. إنها مليئة بفيتامين ج والبوتاسيوم، مما يساعد على الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك. تحتوي الفراولة أيضًا على نوع من العناصر الغذائية يسمى الفلافونويد. يمكن أن تساعد هذه المواد الكيميائية الطبيعية في تقليل الالتهاب في جسمك. تناول الفراولة الطازجة المقطوفة في غضون أيام قليلة للاستمتاع بالنكهات الطازجة.
اجلب طعم المناطق الاستوائية إلى مائدتك مع المانجو الجريئة. مثل الفراولة، تحتوي المانجو على مركبات الفلافونويد التي يمكن أن تحافظ على استقرار ضغط الدم وتقوية عظامك وحتى تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. يساعد النياسين - وهو نوع من الفيتامينات - جسمك على استخلاص المزيد من الطاقة من الطعام الذي تتناوله أيضًا. تناول وجبة خفيفة من مكعبات المانجو الطازجة، أو ضعها في السلطة مع الروبيان والكزبرة والأفوكادو والطماطم.
يشتهر البنجر الحلو الترابي بلونه الأحمر الغني - وهو غني بالعناصر الغذائية أيضًا. هذه الخضروات الجذرية مليئة بالبوتاسيوم، وهو معدن يساعد أعصابك وعضلاتك على البقاء بصحة جيدة. يمكنك حتى أن تأكل أوراق البنجر للحصول على جرعة إضافية من فيتامين أ، الذي يبقي عينيك مشرقة وبشرتك صافية. يُحمص البنجر في الفرن بزيت الزيتون والملح لعمل طبق جانبي ناضج لتناول العشاء.
يعتبر الكرز الحامض واللذيذ من أفضل فواكه الربيع للاستمتاع بها عندما تريدين وجبة خفيفة سهلة. عندما تضعين حبة كرز في فمك، فإنك تعطيين جسمك الألياف وفيتامين ج والأنثوسيانين، وهي مركبات غذائية قد تلعب دورًا في الوقاية من السرطان. هذه الفاكهة المنعشة هي أيضًا مصدر طبيعي للميلاتونين. يمكن أن تساعدك هذه المادة الكيميائية في الحصول على نوم أفضل وتجعل من السهل على جسمك تكوين خلايا جديدة.
Justfoodtv