ما هو سمك الطرباني وما هي فوائده

سمك الطرباني

سمك الطرباني سمك شهير ويحمل أسماء متعددة، منها سمك نابليون وسمك كيدميات وهو ينتمي إلى فصيلة الكيدميات أو أسماك الرأس، وينتشر سمك الطرباني في المحيطين الهندي والهادئ من البحر الأحمر إلى جنوب إفريقيا ويفضل هذا النوع من السمك العيش في المنحدرات حيث الشعاب المرجانية المنحدرة للغاية، والقنوان المائية وشعاب البحيرات الساحلية على عمق يصل إلى 100 متر.وفي هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن سمك الطرباني، وفوائد هذا النوع من السمك وكيف تستفيدين منه الاستفادة القصوى في طعامك وطعام عائلتك.

فوائد سمك الطرباني

ربط العلماء أوميغا 3 في سمك الطرباني بعدد من الفوائد الصحية. توضح النقاط التالية بعض هذه الشروط وبعض الفوائد الصحية الأخرى التي قد توفرها أوميغا 3.

في عام 2020، أشارت بيانات المسح إلى أن الإناث اللائي يتناولن البروبيوتيك وفيتامين د ومكملات زيت السمك أو سمك مثل سمك الطرباني أو مزيج منها قد يكون لديهن خطر أقل قليلاً للإصابة بـ COVID-19.
يتناول بعض الأشخاص المصابين بالتصلب المتعدد (MS) أوميغا 3 لأنه قد يكون له تأثيرات وقائية على الدماغ والجهاز العصبي.
اقترحت بعض الأبحاث أن تناول نظام غذائي غني بالأوميغا 3 قد يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا.
قد يكون الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من أوميغا 3 أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية أكثر عرضة للإصابة باكتئاب ما بعد الولادة. خلص مؤلفو مراجعة 2018 إلى أن تناول مكملات السمك في هذا الوقت قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.
ومع ذلك، يجب على الناس تجنب تناول الأسماك التي قد تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل سمك القرش والماكريل، أثناء الحمل. تتضمن بعض الخيارات البديلة الجيدة التونة الخفيفة المعلبة والسلمون وسمك بولوك وسمك السلور وسمك الطرباني.

صيد سمك الطرباني

سمك نابوليون أو سمك الطرباني من الأسماك التي لا ينصح بصيدها بكثرة لأنه من الأنواع النادرة والمهددة بالإنقراض، وذلك لأنه يتكاثر ببطء شديد، وكذلك ينقلب من ذكر إلى أنثى والعكس مما يجعل من الصعب تكاثره، ولكن يمكن صيد سمك الطرباني بالطرق التالية: