نصائح خبيرة التغذية

• أضرار شعر الذرة

  شعر الذرة، المعروف أيضًا باسم "حرير الذرة"، أو "شواشي الذرة"، هو عبارة عن خيوط أو ألياف رقيقة لامعة، تنمو بين القشرة وكوز الذرة الطازج، حيث يعّمل على تلّقيح الذرة ونموّه.
• فوائد التوت البري للمسالك البولية

  التوت، واحدة من ألذّ الفواكه الصيفية، تنّتمي إلى فصائل عديدة أبرزها الفصيلة الوردية، تؤكل كما هي طازجة أو تُضاف إلى الحلويات أو يُصّنع منها المثلجات والعصائر والمربى.
• السعرات الحرارية في المكسرات الصينية

  هل سمعت من قبل عن المكسرات الصينية؟ بالبحّث عن هذا النوع من المكسرات، وجدنا أنه يُصّنع من الأرز أو الدقيق الأبيض، تُخبز في الفرن أو تُقلى في الزيت يوجد منها ألوانّ وأشكّال ونكهات متعدّدة.
• السعرات الحرارية في السليق

  السليق، هو وجبة رئيسية بالمملكة العربية السعودية، اشّتهرت به منطقة الحجاز والطائف فهو يعد بمثابة طبق وطني تراثي في هذه المناطق ويحّظى بمكانة كبيرة لدى الشعب السعودي.
• السعرات الحرارية في الفلفل الرومي

  الفلفل الرومي أو كما يُعرف بـ"الفلفل الحلو" أو "الفليفلة الزراعية"، أو "الفليفلة الشائعة"، أو "حبحر بارد"، هو نوع من الفواكه التي تتّبع جنس الفليفلة الحوليّة وتنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية.
• السعرات الحرارية في التركي المدخن

  التركي أو كما يُعرف بـ"الديك الرومي" أو "الهندي"، هو نوع من أنواع الطيور الشهيرة بلحومها الدسمة، موّطنه الأصلي يعود إلى غينيا وانّتشر بعد ذلك في كافّة أنحاء العالم.
• السعرات الحرارية في ايدام الخضار

  يتميّز المطّبخ العربي بالأكلات المتنوّعة الشهيّة، التي تلّعب دورًا مهمًّا في جذّب السياح الأجانب لتجّربتها لمعّرفة ثقافة الشعوب، وحديثنا عن واحدة من ألذّ الوصفات العربية ألا وهي "ايدام الخضار".
• السعرات الحرارية في بذور القرع

  بذور القرع، هي بذورًا صالحةً للأكل، توجد داخل ثمرة القرع، يتم تناولها مجفّفة أو محمّصة، فهي من الوجبات الشعبية الخفيفة المسلّية، التي يمكن العثور عليها مقشّرة أو شبه مقشّرة في محلات البقالة.
• السعرات الحرارية في حليب اللوز

  حليب اللوز، هو نوع من أنواع الحليب النباتية التي يتمّ استخدامها في بعض الحالات بديلًا عن حليب الحيوانات، يتمّ استخراجه عن طريق طحن ثمرة اللوز.
• السعرات الحرارية في كباب الدجاج

  الكباب، هو واحد من أشّهى المشويّات الشهيرة حول العالم، ويرّجع أصله إلى المطّبخ الحلبي ولمذاقه اللذيذ حظي بشهرة كبيرة فانّتقل من بلاد الشام إلى كافّة أنحاء العالم.
• السعرات الحرارية في شاي الحليب

  الشاي، هو واحد من أكثر المشروبات الشعبية استهلاكًا بالعالم، مشروب دافئ لا يخلو منزل من وجوده، ويُحضّر هذا الشاي يُحضّر من أوراق شجرة دائمة الخضرة ألا وهي شجرة الكاميليا الصينية.
• السعرات الحرارية في الفرنش توست

  الفرنش توست، أو كما يُعرف باللغة العربية بـ"الخبز الفرنسي المحمص"، أو "خبز البيض"، أو "خبز الغجر"، هو أحد الوصفات اللذيذة الشهيرة في المطّبخ الفرنّسي والتي تحّظى بشعبية كبيرة عالميًّا.
• السعرات الحرارية في الكوارع

  الهرقمة"، و"المقادم"، جميعها أسماء مختلفة لوجبة واحدة شعبية شهيرة بالوطن العربي ألا وهي "الكوارع"، سنتعرّف على هذه الوجبة وسنذّكر لكم عدد السعرات الحرارية الموجودة بها.
• السعرات الحرارية في صوص الرانش

  صوص الرانش أو صلصة الرانش، هي نوع من أنواع الصلصة الأمريكية الشهيرة عالميًّا، لوّنها أبيض، تُضاف إلى أنواع عديدة السلطات أو إلى المعجّنات مثل البيتزا أو تؤكل مع الأكلات المشويّة والمقلية.
• السعرات الحرارية في الجريب فروت

  الجريب فروت، فاكهة حمّضية اسّتوائية تتّبع جنس الليمون البرتقال وتنّتمي إلى الفصيلة السذابية، تتميّز بطعمها الحلو والحامض في نفس الوقت، شكلها كروي وحجّمها كبير تشّبه البرتقال قليلًا.
• السعرات الحرارية في البرشومي

  البرشومي، أو ما يُعرف بـ"التين البرشومي"، إحدى الفواكه الصيفية اللذيذة، يعود موطنها الأصلي من تركيا إلى شمال الهند، وانتشرت حتى وصلت لجنوب ولاية كاليفورنيا ثم أصبحت تُزرع حول العالم.
• السعرات الحرارية في السبانخ

  السبانخ، هي إحدى النباتات الزهرية الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة القطيفية، يعود موطنها الأصلي إلى آسيا، وتحظى بشهرة وشعّبية كبيرة حول العالم.
• السعرات الحرارية في الفطر المعلب

  الفطر المعلب، أو المشروم المعلب، هي نوع من الفطريات التي تنمو فوق الأرض، يوجد منها أنواع عديدة منها الصالح للأكل ومنها السام، ويعد الفطر المعلب من الأنواع الصالحة للأكل.
• السعرات الحرارية في البصل المقلي بزيت الزيتون

  البصل، هو أحد أهمّ الخضّراوات الموجودة بالعالم، يمّتاز برائحته النفّاذة، وينّتمي إلى عائلة نبات البصليات، يعد الأكثر اسّتهلاكًا في العديد من الوصفات.
• السعرات الحرارية في الطحين الابيض

  الطحين أو كما يُعرف بـ"الدقيق"، هو مسّحوق أبيض أو بُني اللون، يُصّنع من طحّن حبوب القمح، أو الشعير، أو الذرة، وفي بعض الأحيان يُصنع من البطاطس والرز أو أي محّصول غني بالنّشا.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014