معجنات الزواج حسب المناسبة
-
معجنات خبز بالجبن والنقانق هي تنويع مختلف عن معجنات تقليدية وسندويتشات وبيتزا، فهي مزيج من كل ذلك. سيحبها أفراد أسرتك بالتأكيد كما يحبون باستا كما أنها الكثير من العناصر مثل البروتين والخضروات والنشويات، تُقدّم مع سلطة الجرجير أو سلطة الفتوش أو سلطة الشمندر.
-
أصبحت البيتزا من الأكلات المفضلة عند الجميع حيث يستمتعون بمذاقها الشهي ورائحتها الطيبة لذا أحضرنا لكي اليوم وصفة معجنات بسييطة ولذيذة ولن تأخذ منك وقتًا طويلًا وفى نفس الوقت تضمني بها لأولادك وجبة جيدة ولذيذة. يمكن أن تقدم مع سلطات مثل سلطة البطاطس وثومية .
-
بيتزا الدجاج والبروكلي هي بيتزا مُحببة ومغذية تحديدًا للأطفال الذين قد لا يحبون تناول الخضروات. تؤكل البيتزا مع السلطات الخفيفة المتنوعة مثل سلطة الملفوف وسلطة الجرجير.
-
بيتزا البيبروني السريعة هي تنويع على بيتزا أو معجنات التقليدية، هي من اكلات سهل وسريع وتفيد ربّة المنزل عندما لا يكون لديها ما يكفي من الوقت لإعداد الغذاء فهذه طبخات سهلة توفر عليها الوقت. تؤكل بيتزا البيبروني السريعة مع سلطة الجرجير أو سلطة الذرة أو سلطة الباذنجان.
-
بيتزا هي من معجنات ووصفات طبخ سهلة، ويحبها الأطفال قبل الكبار، كما يحبون باستا و لقيمات بالجبنة. هذه طريقة سهلة لبيتزا عشاق الجبنة.
-
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل مقبلات بيتزا مع الببروني، احضرناها لكِ من المطبخ الإيطالي، لتسعدي أسرتك بالبيتزا اللذيذة، وهي وصفات سهلة وبسيطة لن تأخذ الكثيرمن وقتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل الباستا مع صلصة البشاميل والسبانخ.
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الخبز: 30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية
200 غ عجينة بيتزا
صلصة الطماطم:
300 غ صلصة طماطم
100 غ بصل
4 غ أوريغانو
100 غ فليفلة خضراء
200 غ ذرة
30 غ صلصة الطماطم
30 مل زيت زيتون
ملح، فلفل أسود حسب الرغبة
الحشوة:
400 غ بيبروني
400 غ جبنة موزاريلا
30 غ جبنة بارميزان
للزينة:
100 غ فطر
40 غ زيتون أسود
طريقة التحضير:
• نرق العجينة ونضعها في صينية الفرن.
• لتحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة نحمّي زيت الزيتون، نقلي البصل المفروم والثوم لبضع دقائق ثم نضيف الطماطم المهروسة والفليفلة المفرومة, الذرة, الأوريغانو, صلصة الطماطم, فلفل أسود والملح. نطهو لمدة 10-15 دقيقة.
• نسكب الصلصة على العجينة ونمدّها ثم نضع شرائح الببروني ونرش الجبنة المبروشة.
• نزيّن بشرائح الفطر والزيتون الأسود.
• نخبز في فرن محمّى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-30 دقيقة إلى أن تحمرّ.
-
اللحم بعجين على الطريقة اللبنانية