مقادير مقبلات السبانخ والجبن: وصفات طبخ سهلة التحضير
العجينة : 3 بيضات كوب من الطحين كوب من الحليب رشة ملح معلقتا طعام زيت نباتي الحشوة : كوب ونصف من جبن الشيدر المبروشة 3ملاعق طعام طحين 3 بيضات مخفوقة 3/4 كوب من المايونيز كوب من السبانخ المسلوق كوب من الفطر المفروم رشة ملح رشة بهار حلو 6 شرائح ديك رومي مدخن مقلية و مقطعةطريقة عمل مقبلات السبانخ والجبن: وصفات طبخ سهلة التحضير
لعمل العجينة :2- ضعي ملعقتين من الزيت النباتي و رشة ملح و اخلطي جيدا .
لتحضير الحشوة :
1- ضعي البيض المخفوق و فوقة الطحين و المايونيز و اخفقي جيدا ز
2- أضيفي الجبنة و السبانخ و الفطر و شرائح الديك الرومي .
3- ضعي رشة ملح و بهار للخليط.
للتحضير :
1- احضري مقلاة و ضعي العجين على النار و اقلبيها على الوجه الاخر .
2- ضعيها في قالب الكب كبك و احشيها بالحشوة .
3- كرري العملية بالعدد الذي تريديه .
4- ضعيها في الفرن .