باللحم المفروم من المطبخ الروسي.
مقادير خبز البيتزا والجبنة بالفيديو :
400 غ عجين ½1 كوب ببروني ½1 كوب جبنة موتزاريلا ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ كوب بقدونس مفروم ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب جبن بارميزان 2 ملعقة كبيرة حبق مفروم فص ثوم مفرومطريقة عمل خبز البيتزا والجبنة بالفيديو :
1. افردي العجين أمامك.
2. قطعيه كما هو واضح أمامك بالفيديو.
3. ضعي قطع العجين بصحن عميق.
4. أضيفي عليها زيت الزيتون، جبنة الموتزاريلا، جبن البارميزان، البقدونس، والحبق، مع الببروني، الفلفل الأسود،
والثوم.
5. ضعي المزيج في قالب التحضير.
6. أدخلي القالب الفرن لمدة نصف ساعة ثم قدميها.