مكونات شوربة الجزر بالحليب
250 غ جزر مسلوق
بصلة صغيرة مفرومه
½ ملعقة طعام حليب بودرة
رشتين ملح
رشة بهار أبيض
رشة بهار حلو
رشة جوزة الطيب
½ ملعقة طعام دقيق الذرة
½ كوب عصير برتقال
ملعقة طعام زيت نباتي
كوب ونصف مرق الدجاج
½ كوب ماء
طريقة عمل شوربة الجزر بالحليب
فى البداية ضعي الزيت على النار وأضيفى فوقه البصل والجزر ثم مرق الدجاج واتركيهم حتى يغلوا .ثم ضعيهم في الخلاط الكهربائي
وبعد ذلك أسكبي عصير البرتقال واخلطيهم
و في وعاء أخر صغير ضعي الماء وحليب البودرة ودقيق الذرة والبهارات واخلطيهم
واخيرا اضيفيهم علي خليط الجزر واخلطي جيدا ، واسكبى الخليط فى طبق التقديم
