استمتعي معنا بوصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل أصابع رول الأفوكادو المخبوزة : معجنات، من الوصفات
العربية اللذيذة، يمكنك تحضيرها بمختلف أنواع الحشوات بخطوات سهلة وبسيطة، جرّبي أيضاً طريقة عمل
معجنات تركية.
مقادير طريقة عمل أصابع رول الأفوكادو المخبوزة : معجنات :
مقدار من عجينة الباف باستري 1 كوب أفوكادو مقطع ½ كوب طماطم مجففة ½ كوب بقدونس مفروم ½ كوب بصل احمر مقطع 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 2 ملعقة عصير ليمون ½ ملعقة دقيق مذوبة في ربع كوب ماءطريقة عمل أصابع رول الأفوكادو المخبوزة : معجنات :
1- احضري وعاء واخلطي الأفوكادو مع البصل، الطماطم المجففة، البقدونس، الملح، الفلفل وعصير الليمون وقلّبي.2- احضري عجينة الباف وافرديها وقطّعيها مستطيلات ثم احشيها بالخليط السابق ولفيها رول ثم ادهني الحواف بالدقيق الذائب في الماء.
3- ضعي أصابع الرول في صينية مدهونة بالزيت ثم اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.