إليكِ فيديو طريقة عمل رولز اللحم البقري والجبنة، وهي واحدة من الأكلات السريعة بالمطبخ الأمريكي،
والتي يمكن تقديمها في العزومات السريعة. وهي لذيذة ومغذية ولا تحتاج وقتًا طويلًا بالمطبخ لذا تتناسب
مع وقت المرأة العاملة الضيق. تعرفي كذلك على طريقة تحضير سلطة الفطر.
مقادير رولز اللحم البقري والجبنة :
ملعقة صغيرة أوريغانو ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك 3 ملاعقة كبيرة صوص خردل 600 غ عجينة بيتزا مع أوريغانو وبودرة الثوم 200 غ شرائح جبنة موتزاريلا 200 غ شرائح لحم بقري 2 فص ثومطريقة عمل رولز اللحم البقري والجبنة :
1. على سطح مرشوش بالطحين افردي العجين وعليها الأوريغانو وبودرة الثوم.2. ضعي شرائح الجبن وفوقها شرائح اللحم البقري.
3. لفي البيتزا على شكل أسطواني.
4. قطّعيها حلقات.
5. في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.
6. أضيفي الثوم وقلّبي حتى يذبل قليلاً.
7. أضيفي خل البلسميك والخردل وقلّبي حتى يتجانس الخليط.
8. في صينية مُبطنة ضعي العجين.
9. ادهني العجين بخليط الخل والخردل.
10. أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.