مقاديرتشيز كيك بالفراولة
كوب من البسكويت بالشوكولاته المُرّة
15 قطعة من مربعات جبنة كيري
½ كوب من السكر البودرة
½ كوب من الكريما المخفوقة
كوب من مربى توت العليق
½ كوب من رقائق الشوكولاته
ورقتان من الجيلاتين
فراولة للزينةطريقة عملتشيز كيك بالفراولة
1. فتتى البسكويت وضعيه في كاسات التقديم
2.انقعى الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق ثم ارفعى الجيلاتين من
الماء، وصفيه وذوبيه في مقلاة على النار
3.اخفقى مربعات كيري مع السكر حتى يذوب ثم اضيفى الكريمة واخفقى باستمرار حتى تمتزج المكونات جيداً
4.اضيفى الجيلاتين واخلطى مجدداً
5.للتقديم، ضعى فوق البسكويت طبقة من كريمة الجبنة ثم تضاف طبقة من مربى توت العليق و طبقه من الكريمة ورقائق الشوكولاتة
6.وطبقة اخرى من المربى
7. ضعى الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين ثم اخرجيهل وزينيها بالفراولة