إليكِ طريقة عمل طبق مقبلات القرنبيط: أكلة لبنانية، أحضرناها لكِ من المطبخ العربى، حضريها بخطوات سهلة و بسيطة، قدميها بجانب أطباقك الرئيسية على المائدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم
مقادير طريقة عمل طبق مقبلات القرنبيط: أكلة لبنانية :
قرنبيط ( زهرة) مقطعة إلى قطع
ملح
ليمون
طحينة
زيت للقلي
فص ثوم مهروس
1 رشة كزبرة
1 رشة سمّاق
1 رشة سمّاق
طريقة عمل طبق مقبلات القرنبيط: أكلة لبنانية :
1- اغسلي القرنبيط وملحيه ثم اقليه بالزيت.
2- ضعي الزهر المقلي على ورق امتصاص الزيت، ضعي الزهر بوعاء عميق ثم أضيفي عليه الطحينة، الليمون والملح
واخلطيهم جيداً وقدميها.