حضري لعائلتك طريقة عمل قرنبيط بقطع اللحم: أكلات مصرية، من الغذاء الصحي وهو من وصفات طبخ
المطبخ المصري، نقدّمه لك لاحتوائه على قيمة غذائية عالية، كما أنه يقي من الكثير من الأمراض، جرّبي
مقادير طريقة عمل قرنبيط بقطع اللحم: أكلات مصرية :
1 زهرة قرنبيط 500 غ لحم بتلو مقطع 2 بصلة 10 فصوص ثوم 1 كوب عصير طماطم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة توابل 1 كوب مرقطريقة عمل قرنبيط بقطع اللحم: أكلات مصرية :
1- قطّعي القرنبيط إلى زهرات ثم اسلقيه في الماء المغلي نصف سلق.3- قشّري البصل والثوم وافرميهم ناعماً.
4- احضري طاجن وضعي القرنبيط، اللحم المقطع، الملح، التوابل، البصل، الثوم المفروم، عصير الطماطم والمرق ثم قلّبيهم
وغطّيهم بورق الألومنيوم.
5- ادخلي الطاجن الفرن حتى ينضج ثم قدّميه.