اليك طريقة عمل أصابع الفستق اللذيذة : حلى سهل، وهي من الحلى العربية الشهية، وتتميز بحلاوة طعمها
كما أنها حلى سهلة ولذيذة، قدّميها لعائلتك وستنال إعجابهم كثيراً، جرّبي أيضاً طريقة عمل تارت الكاسترد
مقادير طريقة عمل أصابع الفستق اللذيذة : حلى سهل :
1 كوب زبدة 3 ملاعق حليب 2 كوب سكر 3 ملاعق فستق مجروش 1 كوب فستق مجروش 3 بيضة ½2 كوب دقيق 1 صفار بيضة 1 ملعقة بايكينج باودرطريقة عمل أصابع الفستق اللذيذة : حلى سهل :
1- احضري وعاء وضعي الدقيق والبايكينج باودر.2- اصنعي حفرة في الوسط وضعي بها البيض، الفانيليا، الحليب ونصف مقدار السكر واخلطيهم جيداً.
3- أضيفي باقي السكر،الفستق المفروم والزبدة ثم اعجنيهم حتى تتكون عجينة متجانسة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
4- شكّلي الخليط على شكل أصابع وادهنيها بصفار البيض ودحرجيها على الفستق المفروم.
5- احضري صينية مغلفة بورق الزبدة وضعي بها الأصابع.
6- ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويحمر لونها ثم قدميها.