مقاديربيتي فور الجبنة مع صلصة خل البلسميك والزيت
15 قطعة كيري خل البلسميك زيت زيتون طحين ملح زبدة زعتر بندورة مجففة بيضطريقة عمل بيتي فور الجبنة مع صلصة خل البلسميك والزيت
1-سخني الفرن علي 180 درجة.3-أضيفي البيض تدريجيا و الفانيليا .
4- اخلطيهم جيدا حتي تصبح العجينة متماسكة .
5- أضيفي الزعتر و البندورة المجففة و قلبيها جيدا .
6- افردي العجين بسمك نصف سنتيمتر .
7- قطعي العجين دوائر و رصيها في الصينية .
8- أدخليهم الفرن لمدة 12 دقيقة .
9- اخرجيهم و اتركيهم يبردوا قليلا .
لتحضير خليط كريما كيرى :
اخلطي 15 قطعة كيرى جيدا في الخلاط حتي يتجانسوا .
10 - ضعي الكريما على البيتي فور و ضعي شريحة البيتي فور الاخرى عليها .
11- قدميه مع صلصة خل البلسميك و زيت الزيتون .