حضري معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل كبسة الأرز بالدجاج، وهي من الوصفات الخليجية،
نقدمها لكِ لتسعدي عائلتك بوصفاتك اللذيذة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل كبسة كرات الدجاج.
مقادير طريقة عمل كبسة الأرز بالدجاج :
1 دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة 1 ملعقة ملح 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بهارات هيل ليمون اسود 1 جزرة 2 كوسة 2 ملعقة صلصة 2 طماطم 2 ملعقة دبس رمان 10 ملاعق زيتطريقة عمل كبسة الأرز بالدجاج :
1- احضري وعاء وقلّي البصل في الزيت حتى يصفر لونه.2- أضيفي الطماطم، صلصة الطماطم، قطع الدجاج، الجزر، الكوسة، الهيل، الليمون الأسود، التوابل والماء واتركي الخليط يغلي على النار.
3- أضيفي الأرز المغسول مع دبس الرمان واتركي الخليط على النار حتى ينضج ثم قدميه في طبق التقديم.