تعرفي معنا اليوم على طريقة حلى سهل : البسكويت بالكاسترد اللذيذ، وهو من الوصفات العربية الشهية،
حضريه في الأعياد والمناسبات وتمتعي بطعمه اللذيذ، جربي أيضاً طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة.
مقادير طريقة حلى سهل : البسكويت بالكاسترد اللذيذ :
1 كوب دقيق 1 كوب سمن ½ كوب كاسترد بودرة 2 بيضة ½ كوب سكر 1 ملعقة فانيليا ¼ كوب حليب رشة ملح 1 ملعقة بايكينج باودرطريقة حلى سهل : البسكويت بالكاسترد اللذيذ :
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق، البايكينج باودر، رشة الملح، الكاسترد بودرة.2- اخلطي السمن والسكر بالمضرب الكهربائي ثم ضعي خليط الدقيق واخفقي جيداً.
3- أضيفي البيض، الفانيليا والحليب واخفقي جيداً.
4- اتركي العجينة ترتاح ثم افرديها بالنشابة وقطّعيها على شكل مستطيلات.
5- ضعي البسكويت في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخلي الصينية الفرن حتى ينضج و يصبح ذهبياً.
6- قدميه لعائلتك.