فشار بالمايكرويف
الشوش أو الشامية أو البوشار أو النفيش، جميعها أسماء مختلفة لنوع واحد من الوجبات الخفيفة ألا وهو "الفشار"، وهو عبارة عن ذرة مفرقة بالحرارة.ويعد الفشار من الأكلات الخفيفة التي تؤكل للتسالي أو ما يطلق عليها البعض اسم "سناك"، يُحضّر بطرق مختلفة، قد يوضع حبوب الذرة الصفراء في الزيت على النار حتى تفرقع وتصبح فشارًا ويضاف لها الملح.ويمكن أن يتم تحضيرها سريعًا باستخدام فرن المايكرويف، فإذا كنت ترغب في تناول الفشار أنت وأسرتك وأنت تشاهد التلفاز نقدّم لك طريقة ومقادير الفشار بالمايكرويف.
مقادير فشار بالمايكرويف
- ¼ كوب حبوب ذرة
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة فشار بالمايكرويف
- احضري وعاء زجاجي يمكن إدخاله إلى فرن المايكرويف، وضعي فيه الزيت.
- أضيفي حبوب الذرة الصفراء ورشّي الملح وقلّبي جميع المكوّنات جيّدًا.
- اغلقي الوعاء بغطاء زجاجي محكم وادخلي الوعاء إلى المايكرويف لمدة 3 دقائق.
- اخرجي الوعاء وافرغي الفشار في طبق وقدميه ساخنًا.