تعلمي كيفية عمل طريقة عمل جالكسي مع المارشميلو وهي أحد الحلويات الأمريكية السريعة التي يمكنك
تحضيرها بالمنزل، وتتميز بكونها حلى سهل ولذيذ سيحبه كل أفراد أسرتك، وإذا كنتِ من مُحبي التفنن في
الحلويات، يمكنك أن تتعرفي كذلك على طريقة عمل الكريب سوزيت.
مقادير جالكسي مع المارشميلو :
¼ ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا بيضة 30 غ مارشميلو ملون 100 غ شوكولاته جالاكسي 100 غ سكر بودرة 100 غ زبدة 100 غ شوكولاته أسود 150 غ بسكويت مطحونطريقة عمل جالكسي مع المارشميلو :
1. في صحن يتحمل الحرارة ضعي الزبدة والشوكولاته.2. أدخلي الصحن الميكرويف لثوان من أجل ذوبان المقادير.
3. أخرجي الصحن من الميكرويف وقومي بالتقليب من أجل التجانس.
4. ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي.
5. أضيفي البيض، السكر البودرة والفانيليا وقومي بالخلط.
6. أضيفي البسكويت المطحون والمارشميلو وأعيدي الخلط.
7. افردي الخليط بالتساوي في صينية ثم أدخليها الثلاجة لمدة6 ساعات ليصبح بعدها الحلى جاهزاً للتقديم.
8. قدميه بارداً.