طريقة عمل الرز على الطريقة الصينية
وصفات طبخ سهل و بسيط لتجددي على مائدتك من طبق الأرز التقليدي و تعرفي وصفات جديدة من بلدان أخري و الأرز من الاكلات الشهيرة في قارة أسيا فهو من الطعام الأساسي هناك في جميع الوجبات ومن فوائدالأرز أنه مصدر جيد للطاقة لما يحتويه من كربوهيدرات تعطي الجسم الطاقة اللازمة له . مكونات الوصفة الجزر أيضا و البازيلاء و وجودالخضروات في أكلة الرز بالفلفل يقي الجسم من الأمراض و يزوده بالفيتامينات و الأملاح المهمة للجسم. و إليك طريقة عمل الرز على الطريقة الصينية .
مقادير الرز على الطريقة الصينية:
جزرة مقطعة 200غ أرزبسمتي 1/4 كوب بازيلاء بصلة مقطعة بيضتان ملح بهار شريحتين حبش ملعقتين طعام من الزيت ملعقتين طعام من صلصة الصويا 4أكواب ماء
طريقة عمل الرز على الطريقة الصينية:
1- احضري الطنجرة وضعي البصل و الجزر و البازيلاء و الأرز و زيت الزيتون و الملح و البهار و أضيفي الماء واتركيه على النار .
2- احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون واكسري البيض وقليه وضعي الملح والفلفل.
3- احضري طبق التقديم وضعي الأرز وشريحتين الحبش والبيض المقلي وزيني بالبندورة.
