Ad
Ingredients heading
½ كوب ماء
¼ كوب سلق
¼ كوب ارز مسلوق
رشة ملح
رشة بهار
ملعقة طحين
كوب ونصف حليب
بصلة مفرومة عدد 1
¼ كوب سلق
¼ كوب ارز مسلوق
رشة ملح
رشة بهار
ملعقة طحين
كوب ونصف حليب
بصلة مفرومة عدد 1
طريقة عمل شوربة السلق بالكريمة
فى البداية ضعى الزبدة والبصل والسلق فى طنجرة على النار ثم حركى جيدامع أضاقة رشة ملح وبهار، ثم ضعى الطحين على الخليط وحركى
وبعد ذلك أضيفى الحليب على المزيج واستمرى فى التقليب حتى يغلى
ثم أضيقى الارز وحركى جيدا ، وفى النهاية ضعى الخليط فى طبق التقديم
