تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل الأرز المقلي بالصويا صوص، وهو من الوصفات العالمية اللذيذة، حضريه على
الغذاء اليوم لتبهري عائلتك بوصفاتك السهلة والجديدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل الأرز بالدجاج والكركم.
مقادير طريقة عمل الأرزالمقلي بالصويا صوص :
3 ملاعق زيت 4 بيضات 2 فص ثوم مفروم 4 كوب أرز بني ناضج ½ ملعقة ملح ½ ملعقة فلفل 2 ملعقة صلصة نعناع ¼ كوب صويا صوص 1 جزر مقطع صغير 1 كوب فجل احمر مقطع ¼ كوب سكر بني أوراق ريحان شرائح ليمونطريقة عمل الأرز المقلي بالصويا صوص :
1- قلّي البيض في الزيت حتى ينضج واتركي جانباً.2- اخلطي الصويا صوص مع السكر البني وارفيعه على النار حتى يغلي لمدة دقيقتين.
3- احضري وعاء وضعي ملعقتين من الزيت ثم قلّي الثوم حتى يصفر لونه ثم أضيفي الجزر، الأرز، الملح، الفلفل، الريحان، النعناع،
خليط الصويا صوص، البيض وقلّبي جيداً واتركيه على النار حتى يسخن ثم زينيه بالفجل الأحمر وشرائح الليمون وقدميه.