اليك طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته والكرز، وهي من الوصفات العالمية، يعشقها الكبار والصغار لمذاقها اللذيذ
جداً، وهي من الوصفات السهلة والبسيطة حضريها اليوم على مائدتك واسعدي عائلتك، جربي أيضاً طريقة عمل
مقادير طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته والكرز :
2 كوب بسكويت بالشوكولاته 3 ملاعق زبدة للحشو : 3 كوب جبن كريمي 1 بيضة ½ كوب سكر 1 كوب كريمة مخفوقة 1 كوب مربى كرز قطع للزينة : 1 كوب كريمة مخفوقة 1 كوب رقائق شوكولاتهطريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته والكرز :
1- فتتي بسكويت الشوكولاته واخلطيه مع الزبدة وقلّبيه جيداً وافرديه في قالب مدهون بالزبدة واضغطي عليه جيداً.2- احضري المضرب الكهربائي واخلطي الجبن الكريمي، البيض، كوب كريمة والسكر واخفقي جيداً.
3- اسكبي نصف الخليط على القالب ثم ضعي مربى الكرز، بعد ذلك نصف الخليط الاخر، اخبزي التشيز كيك في الفرن لمدة
نصف ساعة.
4- سخني كوب من الكريمة المخفوقة واسكبيه على رقائق الشوكولاته ثم قلّبي حتى تذوب الشوكولاته تماماً.
5- اسكبيها على التشيز كيك وضعيها في الفريزر حتى تتجمد ثم قدميها.