تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل باتيه (مهروس) التونه السريع، من الوصفات السهلة والخفيفة، استمتعي
بطعمها الشهي والصحي. جرّبي أيضاً طريقة عمل دوائر السلامي.
مقادير طريقة عمل باتيه (مهروس) التونه السريع :
4 شرائح خبز لوزين علبة تونا 120 غرام مصفاة من الزيت قشر نصف ليمونة وعصير المراعي 5 ملاعق طعام من زبادي المراعي 50 غرام جبنة الكوتج (القريش) قطعة صغيرة من الخيار (بحجم 2.5 سم) مبشورة خشنة ثوم مقطع صغير، ملح وفلفل للزينة 4 شرائح من الخيار 4 عروق من البقدونسطريقة عمل باتيه (مهروس) التونه السريع :
1- ضعي التونه في وعاء مع عصير وقشر الليمون.2- ادهسيها بالشوكة حتى تنعم.
3- أضيفي الزبادي، الخيار، الجبن، الثوم والملح والفلفل حسب الذوق.
4- وزّعي هذا الخليط على 4 أطباق فخارية وبرديه في البراد.
5- زيّنيها بالخيار والبقدونس وقدميها مع التوست.