جرّبي معنا اليوم طريقة عمل خبز حبة البركة، من الوصفات السهلة واللذيذة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل
مقادير طريقة عمل خبز حبة البركة :
1 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
1 فنجان قهوة زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة سريعة الذوبان
ماء دافئ للعجن حسب الحاجة
للدهن :
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة عمل خبز حبة البركة :
1- في وعاء كبير، ضعي الطحين مع الملح، الزيت، الخميرة وحبة البركة والماء واعجنيهم لمدة 5 دقائق فقط ثم ضعي العجينة في صحن مدهون بزيت وغطيها لتتخمر مدة ساعة كاملة.
2- في صينية مدهونة بالزيت شكلي باغيت طويل ثم اطليها بالبيض والقهوة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة، في الأخير قطعيها
شرائح وقدميها.