اليك طريقة عمل رول البيتزا بالدجاج، من الوصفات العالمية، حضريها على مائدتك لتجددي من وصفاتك التقليدية،
وهي من الوصفات السهلة والبسيطة. جربي أيضاً طريقة عمل بيتزا بالجبن التشيدر والنقانق.
2 كوب قطع دجاج ناضجة 1 ملعقة زيت زيتون 1 كوب بصل مقطع 1 كوب فلفل أحمر مقطع 1 كوب ذرة حلوة 2 فص ثوم مفروم مقدار من عجينة البيتزا 1 كوب جبن تشيدر 1 كوب صلصة طماطم 1 كوب بصل أخضر مقطع 1 كوب فاصوليا حمراء
طريقة عمل رول البيتزا بالدجاج :
1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون، الفلفل الأحمر، البصل، الثوم، الذرة وقطع الدجاج وقلّبي جيداً.2- احضري عجينة البيتزا وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وضعي طبقة من صلصة الطماطم.
3- افردي عليها خليط الدجاج، الفاصوليا الحمراء، البصل الاخضر وجبن التشيدر.
4- لفيها رول ثم قطّعيها بالعرض إلى قطع متوسطة الحجم.
5- ضعيها في صينية مدهونة بزيت الزيتون ثم ادخليها الفرن حتى تنضج لمدة25 دقيقة ثم قدميها.