حضري معنا اليوم طريقة عمل كرات اللحم الإيطالية بالتورتلليني، من المطبخ الإيطالي، لتتفنني في تحضير
الوصفات العالمية السهلة والجديدة. تعرفي أيضاً على طريقة عمل طاجن الأرز بالدجاج والخضار.
مقادير طريقة عمل كرات اللحم الإيطالية بالتورتلليني :
1 علبة كرات لحم جاهزة
1 كوب مرق دجاج
4 كوب تورتليني باستا
2 كوب صلصة طماطم
1 ملعقة ملح
ملعقة فلفل
طريقة عمل كرات اللحم الإيطالية بالتورتلليني :
1- اسلقي التورتليني في الماء المغلي حتى تنضج ثم صفيها.2- ضعي كرات اللحم في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن حتى نضج لمدة30 دقيقة.
3- احضري وعاء وضعي التورتليني مع كرات اللحم ثم اسكبي عليهم صلصة الطماطم، الملح، الفلفل والمرق وقلّبي جيداً.
4- قدميها في أطباق التقديم.