تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل الدونات المحشية بمربى الفراولة، وهي من الوصفات العالمية، حضريها لعائلتك كحلى عشاء لذيذة واسعديهم بمذاقها الرائع، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الدونات بالشكولاتة.
مقادير طريقة عمل الدونات المحشية بمربى الفراولة :
2 ملعقة خميرة ½ كوب ماء ¼ كوب سكر ½2 كوب دقيق 2 بيضة 2 ملعقة زبدة 3 كوب زيت للقلي 1 ملعقة ملح 2 بياض بيض 2 كوب مربى فراولةطريقة عمل الدونات المحشية بمربى الفراولة :
1- ذوّبي الخميرة في قليل من الماء واتركيها لمدة ربع ساعة جانباً.2- اخلطي الخميرة مع الدقيق، السكر، الزبدة والبيض جيداً ثم اتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة.
3- افردي العجينة وقطّعيها بالقطاعة على شكل دائري ثم احشيها بملعقتين من مربى الفراولة السائلة وكوريها مرة أخرى.
4- قلّي الدونات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
5- رشّي الدونات بالسكر البودرة ثم قدميها.