تعلمي معنا اليوم بالخطوات السهلة جداً طريقة تحضيرشوربة العدس اللبنانية بالقرع، وهي من الوصفات العربية،
نقدمها لكِ لتحضري لعائلتك وصفاتك الشهية من الغذاء الصحي، جربي أيضاً طريقة تحضير شوربة العدس بالصور.
مقادير طريقة تحضير شوربة العدس اللبنانية بالقرع :
1 كوب قرع مقطع
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة
2 كوب ماء
1 بطاطس مقطعة
1 كوب عدس
4 كوب مرق
1 كوب سبانخ مقطعة
التوابل :
2 ملعقة كمون
2 ملعقة زنجبيل
2 ملعقة حبهان
1 ملعقة قرفة
1 ملعقة جوزة الطيب
1 ملعقة بابريكا
ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة كركم
1 ملعقة كزبرة
طريقة تحضيرشوربة العدس اللبنانية بالقرع :
1- ضعي القرع في صينية واخبزيه في الفرن حتى يلين وينضج ثم قطعيه.
2- احضري وعاء و ضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل به حتى يلين ثم أضيفي التوابل كلها.
3- أضيفي العدس، البطاطس، القرع، الماء والمرق.
4- أضيفي السبانخ ثم اضربي الخليط بالمضرب الكهربائي ثم سخنيه وقدميه لعائلتك في اطباق التقديم.