اليوم سيمكنك أن تودعي الطريقة التقليدية في صنع الأومليت حيث نقدم لكِ طريقتنا السهلة والصحية لعمل
الأوملي بالفيديو، وهي من الأكلات الجانبية الفرنسية المعروفة و المحببة ولعل ما يميزها خطواتها السريعة،
لكن أفراد أسرتك سيحبونها كما أنها مفيدة لأطفالك ومناسبة مع قدوم المدارس والتفكير المستمر في ما
يُمكن أن تقدميه لأطفالك باللانش بوكس.
إذا كنتِ من عشاق التفنن بالطبخ، فقد يهمك أيضاً وصفة البامية بدبس الرمان بأسهل الخطوات.
مقادير الأومليت :
3 بيض ¾ كوب جبن تشيدر مبروشة ½ كوب مرتديلا دجاج ½ بصل ½ طماطم ½ فلفل أخضر ½1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود
طريقة تحضير الأومليت :
1. قومي بتقطيع البصل، الفلفل والطماطم.2. في كيس الفريزر ضعي البيض كما هو واضح أمامك ثم حاولي التخلص من الهواء الموجود بالكيس.
3. ضعي بالكيس الطماطم، الفلفل، البصل، جبنة تشيدر،صلصة الطماطم، الملح، والفلفل الأسود ثم قومي بالخلط جيداً.
4. في وعاء على النار ضعي كمية من الماء ثم ضعي الخليط واتركيهم من 10 – 15 دقيقة أو حتى تمام نضج الخليط ليكون
جاهزاً بعدها للتقديم.