تعلّمي معنا اليوم طريقة البان كيك بكمبوت التوت البري والمكسرات، حضريه كحلى عشاء لذيذ على مائدتك
واسعدي اسرتك بطعمه اللذيذ، وإذا أعجبك جرّبي أيضاً طريقة البان كيك بالنعناع ورقائق الشوكولاته.
مقادير طريقة البان كيك بكمبوت التوت البري والمكسرات :
¼1 كوب دقيق 1 بيضة ¼1 كوب حليب ¼كوب سكر 1 ملعقة بايكينج باودر 1 ملعقة بايكينج صودا ¼ كوب زيت 1 علبة كمبوت بلوبيري 1 ملعقة سكر 1 كوب مكسرات ½ كوب سكرطريقة البان كيك بكمبوت التوت البري والمكسرات :
1- اخلطي ملعقة السكر مع كمبوت البلوبيري على النار حتى يغلظ قوام السائل.2- اخلطي المكسرات مع نصف كوب السكر على النار حتى تتكرمل ثم ارفعيها من على النار.
3- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع البيضة، الحليب، السكر، البايكينج باودر، البايكينج صودا والزيت وقلّبي جيداً.
4- احضري مقلاة مدهونة بالزبت وقلّي مغرفة من البان كيك على الوجهين حتى تنضج.
5- كرّري الخطوة السابقة حتى نفاذ البان كيك.
6- ضعي البان كيك في طبق التقديم وزيّني بكمبوت البلوبيري والمكسرات المكرملة.