جربي معنا اليوم طريقة عمل الدونات الكلاسيكية بالخميرة، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي لتبدعي على مائدتك بوصفات الحلى
مقادير طريقة عمل الدونات الكلاسيكية بالخميرة :
2 كوب دقيق 1 ملعقة خميرة 1 كوب زبدة 3 بيضات ½ ملعقة ملح ¼ كوب سكر ¼1 كوب حليب زيت للقليطريقة عمل الدونات الكلاسيكية بالخميرة :
1- اخلطي الخميرة مع قليل من الماء واتركيها تتخمر لمدة 15 دقيقة.2- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الحليب، البيض، الخميرة، السكر، الزبدة والملح واخلطيهم جيداً.
3- اتركي العجينة تتخمر ويتضاعف حجمها.
4- شكّلي العجينة على شكل كرات ثم قطّعيها بالقطاعة الدائرية وفرغيها من المنتصف لتكون مفرغة.
5- قلّيها في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون ثم زينيها كما ترغبين.