مقادير طريقة عمل شوربة خضار البازيلا : طبخات سهلة بالصور:
12 كوب من الماء 1كيلو من البازيلا الطازجة 1ملعقة من الملح قليل من الفلفل الطازج للتطعيم 1 كوب من الحليب القليل الدسمطريقة عمل شوربة خضار البازيلا : طبخات سهلة بالصور:
1- اغلي المياه في وعاء كبير، اضيفي إليها البازيلا واتركيها لتغلي على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.3- اعيدي الخليط إلى الوعاء وضعيه على النار مرة اخرى ثم تبّليه بالملح والفلفل.
4- قدّمي الشوربة في أوعية التقديم مع إضافة ملعقة من الحليب الى كل منها وغصن من عشبة الشبت الصحية وقدميها ساخنة كطبخة سهلة ولذيذة.