ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الكنافة اللبنية من الحلى العربية السهلة والبسيطة ، تعرّفي أيضاً على طريقة تحضير
مقادير طريقة عمل الكنافة اللبنية :
1 كيلوغرام عجينة كنافة، ناعمة 2 كوب سكر، أو حسب الرغبة ½ كوب حليب سائل 1 كوب فستق حلبي ½ كوب سمن، أو زبدة 2 كوب قشطةطريقة عمل الكنافة اللبنية :
1- ضعي الكنافة مع نصف مقدار السمن وأضيفي السكر والحليب وارفعيها على النار مع التحريك حتى تصبح كالعجينة طرية.2- شكلي منها كرات صغيرة تقريباً بشكل الكبة ولكن بحجم أصغر واحشيها بالفستق ثم أغلقيها.
3- ضعيها في صحن واسكبي فوقها القشطة وزينيها بالفستق المبروش وقدميها.