جديدنا اليوم طريقة عمل الكاساديا المكيسكية بالفيديو، وهي من الوصفات المكسيكية المعروفة. يمكنك أن تتفنني أيضًا وتتميزي
بمطبخك وتقومين بتجربة طريقة عمل سلطة البطاطس على الطريقة المكسيكية.
مقادير الكاساديا المكيسكية بالفيديو :
2 قطعة صدر دجاج 1 فلفل أخضر ½ كوب ذرة 1 بصل كوب جبن تشيدر مبروشة ½ ملعقة صغيرة كزبرة ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 4 أرغفة تورتيلاطريقة عمل الكاساديا المكيسكية بالفيديو :
1- قومي بتقطيع لبصل، الفلفل، الدجاج، والخبز.2- في مقلاة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
3- أضيفي الدجاج الفلفل وقومي بالتقليب.
4- تبليهم بالملح، الفلفل الأحمر، الكزبرة، والفلفل الأسود ثم أضيفي الذرة واتركيهم حتى تمام نضج الدجاج.
5- افردي الخبز أمامك ثم ضعي القليل من الجبن وفوق حشو الدجاج وهو ساخن حتى يذوب معه الجبن.
6- اضغطي قليلًا لتذويب الجبن كما هو واضح أمامك.
7- كرري ما سبق حتى الانتهاء من كل الكمية التي لديكِ.