ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الكنافة الفقيرة من الحلى العربية السهلة والبسيطة ، تعرّفي أيضاً على طريقة تحضير
مقادير طريقة عمل الكنافة الفقيرة :
1 كوب صغير شعيرية 2 ملعقة كبيرة جوز الهند 3 ملعقة كبيرة سكر، أو حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمةطريقة عمل الكنافة الفقيرة :
1- في قدر على النار، سخني الزيت، اقلي الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبي، أضيفي الماء ببطئ، أضيفي السكر وجوز الهندثم حركي قليلاً ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج.
2- اسكبي الكنافة في صحن ورشي عليه القرفة.