جرّبي معنا اليوم طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات بسيطة، من الوصفات العربية اللذيذة والبسيطة. تعرفي أيضاً معنا على
مقادير طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات بسيطة :
3 كوب دقيق
¼3 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات بسيطة :
1- اخلطي جميع المقادير مع بعضها حتى تصبح عجينة سائلة بعض الشئ.
2- ضعي صينية فرن بالمقلوب على النار لتسخن.
3- اسكبي فوقها العجينة السائلة بمغرفة صغيرة على شكل دوائر واتركيها لتنضج على وجه واحد، ارفعي العجينة عن الصينية
واتركيها لتبرد.
4- احشيها عجينة القطايف بالحشوة المحضّرة حسب الرغبة كنوع من الحلويات أو حشو حادق بالجبنة. وفي حالة الحشو الحادق
تكون دوائر العجينة بحجم أكبر من دوائر عجينة القطايف العادية.
5- اقليها في الزيت الساخن.