طريقة عمل شوربة العدس الذهبية

تعلّمي معنا اليوم وصفتنا اللذيذة وهي طريقة تحضير شوربة العدس الذهبية، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي، حضريها وتمتعي بطعمها

مقادير طريقة تحضير شوربة العدس الذهبية :

1 ملعقة زبدة

2 ملعقة زيت زيتون

1 بصلة مقطعة

2 جزرة مقطعة

1 كوب طماطم مقطعة

1 كوب عدس

1 لتر مرق

ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

5 فص ثوم

2 ملعقة كريمة

طريقة تحضير شوربة العدس الذهبية :

1- قلّي البصل في الزبدة وزيت الزيتون لمدة 10 دقائق.

2- أضيفي الجزر، الثوم، الطماطم واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.

3- أضيفي العدس والمرق وغطي الوعاء حتى تنضج المقادير.

4- اخلطي المقادير في الخلاط الكهربائي ثم اعيديها مرة أخرى على النار وتبّليها بالملح والفلفل ثم أضيفي الكريمة وقلّبي حتى

تصبح الشوربة ذهبية اللون.

5- قدميه ساخناً.

وصفات متنوعة