كرات الاوريو
تعلمي طريقة عمل حلى كرات الاوريو وهي حلى سهل ولذيذ من الوصفات العالمية، ويمكن تناولها كحلى عشاء، أو في العزومات وهي كرات مصنوعة من الأوريو المقرمش والشهي. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفتين مختلفتين لطريقة عمل كرات الأوريو الوصفة الأصلية، وكذلك تنويع عليها هي طريقة عمل كرات الأوريو بالقشطة أيضًا.
مقادير كرات الاوريو
- 250 غ بسكويت أوريو
- 150 غ جبن كريمي
- 150 غ شوكولاتة بيضاء
- 150 غ شوكولاتة سوداء
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة كرات الاوريو
- قومي بطحن البسكويت بالخلاط.
- أضيفي الجبن بالتدريج مع الخلط حتى تشكيل عجين مناسب.
- بللي يدك بالماء ثم كوري العجين وضعيها بصحن مبطن بورق زبدة.
- أدخلي الصينية الراد 30 دقيقة.
- في حمام مائي ذوبي الشوكولاته مع الزبدة.
- بعد ذوبان الشوكولاته كرري العملية مع شوكولاته الحليب.
- اغمسي الكراب بالشوكولاته الداكنة.
- زيّني كرات الأوريو بشوكولاته الحليب وتصبح جاهزة للتقديم.
كرات الاوريو بالقشطه
مقادير كرات الاوريو بالقشطه
- 450 غ بسكويت الأوريو
- 225 غ قشطة
- 450 غ شوكولاتة بيضاء ( مذابة )
طريقة عمل كرات الاوريو بالقشطه
- في وعاء كبير اخلطي الاريو المطحون مع القشطة وقلبي حتى تحصلين على عجينة قاسية.
- شكليها على شكل كرات.
- ضعيها في الشكولاتة البيضاء.
- ضعيها على ورق زبدة في الثلاجة حتى التقديم.