جربي معنا اليوم طريقة عمل السينابون بالتفاح بدون خميرة، وهومن الوصفات العالمية، إذا كنتِ من محبي المطبخ العالمي جربيه
على مائدتك وتمتعي بطعمه اللذيذ، لن يأخذ الكثيرمن وقتك فهو من الوصفات السهلة والبسيطة. جربي أيضاً طريقة عمل السينابون اللذيذ
مقادير طريقة عمل السينابون بالتفاح بدون خميرة :
للحشوة التفاح : 2 تفاحة مقطعة 1 ملعقة زبدة 1 ملعقة سكر ابيض 1 ملعقة سكر بني لحشوة القرفة : 3 ملعقة قرفة 4 ملاعق زبدة 1 كوب سكر بني للسينابون : 2 كوب دقيق 2 ملعقة سكر أبيض 3 ملاعق بايكينج باودر 1 ملعقة ملح 3 ملاعق زبدة ¼ كوب حليب 1 بيضة للتزيين : 3 ملاعق زبدة 2 ملعقة حليب 1 كوب سكر بودرةطريقة عمل السينابون بالتفاح بدون خميرة :
1- لتحضير حشوة التفاح: ذوّبي الزبدة ثم أضيفي التفاح والسكر الأبيض والبني وقلّبي جيداً على النار حتى يلين التفاح.2- لتحضير حشوة القرفة: اخلطي القرفة مع السكر البني والزبدة وقلبي جيداً.
3- احضري وعاء وضعي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح واخلطيهم جيداً.
4- احضري وعاء آخر وضعي البيض مع الحليب، الزبدة والبيض ثم قلّبي جيداً وأضيفي الوعاء الثاني على الوعاء الاول وقلّبيهم.
5- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ادهنيها بالزبدة ورشّي عليها خليط القرفة ثم خليط التفاح ولفيها رول ثم قطّعيها إلى
قطع متوسطة الحجم وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
6- ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
7- اخلطي الزبدة مع الحليب وسكر البودرة واسكبي السائل على السينابون عندما تنضج ثم قدميها.