من وصفات بسبوسة اللذيذة إليكم طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة من الحلى العربية السهلة والبسيطة .
مقادير طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة :
كوب سميد علبة قشطة علبة قشطة قيمر حجم كبير كوب كنافة مطحونة ومحموسة ½ كوب جوز الهند بيضتين ½ كوب سكر ½ كوب زيت ملعقتين كبار كريم كراميل ملعقة كبيرة بايكينج بودر ملعقتين حليب بودرةطريقة عمل الكنافة بالبسبوسة :
1- ضعي في الخلاط مقادير البسبوسة بيضتان، الكريم كراميل، نصف كوب الزيت، نصف كوب السكر، علبة القشطة، الحليبالبودرة ونصف كوب جوز الهند واخلطيهم جيداً.
2- اخلطي البايكينج باودر مع السميد وضعي باقي الخلطة فوقها وأدخليها الفرن حتى تستوي.
3- عند إخراجها من الفرن وزعي القشطة القيمر عليها ومن ثم رشي الكنافة المطحونة على وجه القشطة واسقيها بالشيرة وقدميها
ساخنة.