أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل القطايف بالجبن والزيتون، من الأكلات السهلة واللذيذة، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل العوامة
500 غرام عجينة القطايف 200 غرام جبن الفيتا 125 غرام جبن موزاريلا، أو جبنة تركي مبشورة 150 غرام زيتون أسود كمون حسب الرغبة ¼ كوب زيت زيتون، للقلي
طريقة عمل القطايف بالجبن والزيتون :
1- ضعي جبن الفيتا في وعاء، أضيفي إليه الكمون والقليل من زيت الزيتون، ثم قطعي الزيتون إلى شرائح صغيرة.2- احشي كل عجينة قطايف بمقدار نصف ملعقة صغيرة من جبن الفيتا مع زيت الزيتون، ثم أضيفي بعض شرائح الزيتون ومقدار
نصف ملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا، وأغلقيها جيداً.
3- اقلي القطايف المحشية في زيت زيتون واتركيها ليصبح لونها ذهبياً.