ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الكريب المعمر بالطون من الأكلات العربية السهلة والبسيطة ، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الكريب سوزيت.
مقادير طريقة عمل الكريب المعمر بالطون :
2 كوب حليب كوب دقيق بيضة رشة ملح رشة فلفل أبيض أو أسود للحشوة : علبة طون كوب طماطم مفرومة ½ كوب بصل مفروم ¼ كوب زيتون أخضر مقطع كاشير مبشور أي مورتديلا أو لانشونطريقة عمل الكريب المعمر بالطون :
1- لتحضير الكريب، اخلطي المكونات في وعاء بالخفاقة، ثم اسكبي مقدار ½ كوب من الخليط على شكل دائرة في مقلاة غير لاصقةواتركيه واقلبيه حتى يتحمر من الجهتين وكرري العملية حتى نفاذ الكمية.
2- اخلطي مكونات الحشوة مع بعضها وقومي بحشو الكريب ثم قدميها.
