إليكِ طريقة عمل طريقة عمل تشيز كيك بالبراونيز بالفيديو وهو حلى سهل من الوصفات الأمريكية، ويصلح للتقديم في المناسبات
وأعياد الميلاد، وهو يتميز بكونه لا يحتاج الكثير من المقادير أو الوقت. إذا كنتِ من عشاق عمل الحلويات تعرفي معنا كذلك على
مقادير تشيز كيك بالبراونيز بالفيديو :
عجينة البراونيز : 185 غ زبدة 200 غ قطع شوكولاته 2 بيض 200 غ سكر 150 غ طحين خليط التشيز كيك : 2 بيض 300 غ جبن كريمية ملعقة صغيرة فانيليا 50 غ سكرطريقة عمل تشيز كيك بالبراونيز بالفيديو :
1. لعمل العجين ذوّبي الشوكولاته مع الزبدة بالميكرويف وحركيهم جيداً.2. أضيفي عليهم السكر، البيض، وقومي بالخفق.
3. زودي عليهم الطحين مع استمرار الخلط.
4. لعمل خليط تشيز كيك في وعاء ضعي الجبن، السكر، البيض وقومي بالخلط.
5. زوّدي عليهم الفانيليا وأعيدي التحريك.
6. بقالب التشيز كيك ضعي قالب البراونيز وفوقه خليط التشيز كيك.
7. أدخلي القالب على درجة حرارة 180.