نقدم لكِ اليوم حلى سهل ولذيذ، طريقة عمل مربعات البسبوسة بالقطر، من الوصفات العربية الشهية، يعشقها الجميع وتتميز بمذاقها
اللذيذ الذي يذوب في الفم. تعرفي أيضاً على طريقة عمل السينابون بالشوكولاته.
مقادير طريقة عمل مربعات البسبوسة بالقطر :
½ 1 كوب دقيق سميد 1 كوب دقيق 2 ملعقة بايكينج باودر ¼ كوب سكر 1 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة بشر ليمون 4 بيضات 1 ملعقة فانيليا ½ كوب سمن للقطر : 1 كوب سكر 1 كوب ماء 3 ملاعق عصير ليمون لوز للتزيينطريقة عمل مربعات البسبوسة بالقطر :
1- لعمل القطر: احضري وعاء و ضعي الماء والسكر وارفعيهم على النار حتى يغلي ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة 10دقائق ثم ارفعيه من على النار.
2- اخلطي السميد مع الدقيق، البايكينج باودر، الفانيليا، البيض، السمن، السكر، بشر الليمون وجوز الهند.
3- احضري صينية مدهونة بالسمنة وضعي العجينة بها ثم قطّعيها مربعات وضعي اللوز في كل مربع ثم ادخليها الفرن لمدة 30
دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
4- عندما تنضج اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر وهو ساخن ثم قدميها.