جرّبي معنا اليوم طريقة عمل فطائر اللبنة بالسماق، من الوصفات السهلة واللذيذة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل فطائر اللبنة
مقادير طريقة عمل فطائر اللبنة بالسماق :
1 كوب لبنة 1 ملعقة كبيرة سماق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة عمل فطائر اللبنة بالسماق :
1- حضري الحشوة بخلط اللبنة، الزيت والسماق جيداً.2- خذي مقداراً مناسبا بحجم البيضة من العجين وافرديه بالشوبك (المرقاق) ليصبح بسماكة ½ سم، وزعي الحشو في المنتصف
بمقدار ملعقة كبيرة، أغلقيه بالشكل الذي ترغبينه ورتبيه في صينية الفرن.
3- اخبزيه في فرن حار بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ثم قومي بتحميره وقدميه كطبق جانبي مشهي.