اليك طريقة عمل السباغيتي اللذيذة بالجمبري وصلصة الزبادي، من الوصفات الإيطالية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة وبسيطة لتجددي
من إصناف الوصفات على مائدتك. تعرفي أيضاً على طريقة عمل سلطة المكرونة بالجمبري والتونة دايت.
مقادير طريقة عمل السباغيتي اللذيذة بالجمبري وصلصة الزبادي :
500 غ مكرونة
250 غ جمبري نظيف ومقشر
1 فلفل أحمر مقطع
1 كوب بازلاء
3 فص ثوم مفروم
2 كوب زبادي
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
3 ملاعق بقدونس مفروم
3 ملاعق صنوبر محمص
طريقة عمل الأسباغيتي اللذيذة بالجمبري وصلصة الزبادي :
1- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم اسلقي معها البازلاء، الجمبري والفلفل الأحمر حتى تنضج المقادير ثم صفّيها.
2- احضري وعاء واخلطي الثوم، عصير الليمون، الزبادي، الملح، الفلفل وزيت الزيتون.
3- احضري طبق التقديم وضعي المكرونة والجمبري ثم اسكبي عليها الخلطة السابقة وقلبيها ثم قدميها وزيّنيها بالصنوبر والبقدونس.