إليكِ طريقة عمل شوربة لحم بالطماطم، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها
اللذيذ. جرّبي أيضاً سلطة البامية.
½ كيلوغرام لحم متوسط الدهن 1 بصلة 2 طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل شوربة لحم بالطماطم :
1- قطعي اللحم، الطماطم والبصل وضعيهم في قدر مع ليترين من الماء دون إضافة أي نوع من الزيوت أو الزبدة.2- أضيفي الملح والفلفل الأسود واتركيهم على النار حتى ينضج اللحم. وارفعيها عن النار.