مقادير بطاطس محشي بالكافيار اكلات سريعة وجديدة :
250 غ بطاطس 3 ملعقة صغيرة لبن رائب 1 ملعقة صغيرة كراث مقطع إلى أجزاء صغيرة ½1 ملعقة كبيرة كافيارطريقة عمل بطاطس محشي بالكافيار اكلات سريعة وجديدة :
اسلقي البطاطس في ماء مغلي مملح واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.قطّعي البطاطس إلى جزئين، جوّفي البطاطس قليلاً.
اخلطي اللبن الرائب والكراث وضعي المزيج في تجويف البطاطس ثم ضعي الكافيار.