إليكِ طريقة عمل سلطة أوليفيا بالفيديو من أسهل وصفات المطبخ الروسي، وهي تحضر بخطوات سريعة لا تحتاج وقتًا أو مقادير
كثيرة، وإذا كنتِ من عشاق المقبلات يمكن كذلك أن تتفنني في تحضير مقبلات سريعة بالأفوكادو.
مقادير سلطة أوليفيا بالفيديو :
1 قطعة صدر دجاج مسلوقة 2 بطاطس مسلوقة ومقطعة 1 جزر مسلوق 3 ملعقة كبيرة مايونيز 2 خيار مخلل ½ كوب ذرة 2 بيض مسلوق 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل سلطة أوليفيا بالفيديو :
1. قومي بتقطيع الجزر والخيار المخلل، ثم الدجاج والبيض.2. في وعاء ضعي البطاطس المقطعة ثم أضيفي عليها الجزر المسلوق، الدجاج، الخيار المخلل، والذرة وقومي بالخلط.
3. أضيفي عصير الليمون على المايونيز وعليهم الملح والفلفل الأسود وقومي بالخلط.
4. أضيفي الصلصة السابقة على السلطة وقومي بالتقليب.
5. أضيفي عليهم البيض وأعيدي التقليب.
6. ضعي السلطة بالبراد لمدة ساعتين وتصبح جاهزة للتقديم.